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金時人参は和の人参だと思ってください 西洋ニンジンでない和人参です 大きさや品質で値段は違いますが 旬の時期は比較的安く手に入ります 食べ方は正直なんでもありです 西洋ニンジンか金時人参かと言うことぐらいですね 金時人参と西洋ニンジン 人参はレンジで加熱すると、茹でるよりも栄養が流れ出ません。 楽して栄養もバッチリの加熱方法です。 そんな人参がたくさん手に入った時には、 レンジでチンしてから冷凍すると超簡単に保存 できす。 しかし、人参は冷凍するとまずくなることもあります。
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