八頭とは コトバンク
赤ずいき（八つ頭） これは八つ頭の「赤ずいき」です。 ずいきとは里芋の葉柄（ようへい）のことで、細長い茎のような部分を食用としたもの。 フキのように薄く皮をむき、水にさ八頭 (ヤツガシラ)の収穫 主に関東でおせちに入れる里芋の品種、ヤツガシラ。 春先に鎌倉の市場にて子芋を入手したので栽培してみた。 子芋2個を植えて7ヶ月。 こんなに増えました。 親芋は
八頭とは コトバンク
赤ずいき（八つ頭） これは八つ頭の「赤ずいき」です。 ずいきとは里芋の葉柄（ようへい）のことで、細長い茎のような部分を食用としたもの。 フキのように薄く皮をむき、水にさ八頭 (ヤツガシラ)の収穫 主に関東でおせちに入れる里芋の品種、ヤツガシラ。 春先に鎌倉の市場にて子芋を入手したので栽培してみた。 子芋2個を植えて7ヶ月。 こんなに増えました。 親芋は